雞腿排哢擦哢擦(1 / 1)

機械傀儡的身影高大得足以隱天蔽日,更何況隻是一小片陽光。

凱特靜靜地注視著她,金屬構成的眼睛泛著柔和的紅光。

那位女巫不說還好,她這樣一說……

嵇瑤仔細地打理著眼前高大魁梧的機械傀儡,儘管通身都是泛著冷光的精密機械,但是凱特舉手投足之間絲毫沒有任何滯澀感。

恰恰相反,他的動作相當自然流暢,絲毫不像是由金屬構成的無生命體,反倒像是……真正的生命。

而且如果再細看幾分的話,還能隱隱約約捕捉到費多巴的影子。

無論是習慣性抿著的唇角。還是思考時會微微皺起的眉頭,更遑論通身沉靜柔和的氣質,都和費多巴本人有七分相像。

嵇瑤看著眼前的機械傀儡,微微有些疑惑。

她並不知道凱特為什麼突然來找自己,而且,按照學校的規定,機械傀儡似乎並不能帶進校園?

正當她沉默得不知道該說些什麼的時候,凱特突然單膝蹲下,向著嵇瑤伸出了手。

機械傀儡身形高大,即使半蹲下來,嵇瑤還是需要仰著頭才能順利和機械傀儡對上話。

凱特胸前的儲物倉輕輕彈出,正好停止在嵇瑤觸手可及的地方。

機械傀儡的聲音帶著輕微的金屬質感,雖然有些厚重,但卻並不會讓人討厭。

“午安,尊貴的嵇瑤小姐。

受我主人費多巴大人的委派,我將代表他向您送出如下物品。”

機械傀儡的聲音沒有半分起伏,他繼續平穩道:“費多巴大人讓我向您轉達:很感謝您昨晚的盛情款待,他還是覺得辣椒就是拯救全天下菜品的救星。

但恕我冒昧嵇瑤小姐,根據昨晚費多巴大人的精神反饋和過往經曆,我認為在您的手下,辣椒隻是錦上添花。”

儘管說著這樣奉承的話,凱特的臉龐和聲音依舊沒有半分起伏,“請容許我告退,祝您擁有愉快的一天,尊貴的巫師小姐。”

嵇瑤愣愣地看著眼前的機械傀儡說完了這樣長的一段話,她還沒有反應過來,就看見眼前的金屬置物倉輕輕晃了下。

……是提醒她不要忘記取走嗎?

她抬起頭,和眼前的機械傀儡對視。

凱特沉默地望著她,紅光在他的眼眶中流轉,熒光閃動,嵇瑤卻並不覺得可怖。

可她不知道,一旦陷入戰鬥狀態,機械傀儡的眼睛就是刺向對手的利刃。

紅光會直接刺入敵人的身體,直至祂的身體被焚燒為灰燼。

她伸手拿走了那一大袋費多巴給的回禮,向著眼前的機械傀儡輕輕點頭。

機械傀儡舉手加額,向她回禮之後就離開了。

嵇瑤一個人留在原地,看著那袋東西發愁。

她實在是不想親手提上去了,於是刷刷畫了一張符,“啪”得一下貼在袋子上。

果不其然,在符籙力量的加持下,袋子果然漂浮起來,跟在嵇瑤身後一起進了宿舍。

嵇瑤推開宿舍門,那一大袋子東西也跟在她身後,乖乖飄到廚房的角落。

天氣漸涼,厚重的魔法袍穿在身上剛剛好,但是一進宿舍就感覺有些熱了。

嵇瑤轉身換下魔法袍和巫師帽,洗乾淨手進了廚房。

矮人送來的東西很雜,什麼都有。

新鮮的食材自然不必說,矮人農場出來的東西無一不是品質上乘的。

蔬菜們都水靈靈綠油油,嵇瑤一眼掃過去,就知道這些蔬菜在送來她這裡的三十分鐘前一定還在地裡長著。

連肉類都貼心地用油紙分門彆類地包好,完全不見半分油漬,看上去像是憑空捏造出來的。

除了各色各樣的食材之外,還有一柄頗沉的平底鍋。

嵇瑤握住木質的長柄,將鍋提起來湊在眼前仔細觀察。

手柄和鍋身接口流暢,完全看不出哪怕半分銜接痕跡,渾然天成。

矮人很用心,給嵇瑤打的鍋用得都是最好的材料。

黑色的鑄鐵看上去就價值不菲,而大方的矮人直接慷慨道到整個鍋身都由黑鐵打造,像是絲毫沒有考慮過成本。

鍋體入手微沉,黑色金屬帶著細微的顆粒感,在光芒的折射下發出光芒。

嵇瑤又嘗試性地掂了掂手上的鍋,很好,屬於既能顛得動又不至於太輕缺乏質感的重量。

難得有這樣好的鍋,她之前想要做的菜終於能做啦!

倒也不是說之前常用的鍋不好用,隻是那個鍋到底不是平底的,周圍有弧度的一圈還是會讓受熱不太均勻。

正好這次費多巴送來的各色肉類都足夠新鮮,乾脆就用雞腿煎雞腿排來吃,

剩下的部分正好燉湯,用豬肉和蝦肉做成餡料,做雞湯小餛飩!

說乾就乾,嵇瑤挽起袖子,先用菜刀把雞處理一遍。

隻要沿著雞的骨頭走勢行刀,拆分出整隻雞就不再是什麼很難的事情了。

更何況隻是拆雞腿而已。

果然,刀刃沿著雞腿輪廓走完一圈,一個完美的琵琶腿就被拆分出來,

嵇瑤如法炮製,兩個宛如教科書的雞腿就這樣鋪陳在砧板上,連多餘的油邊都沒有。

香煎雞腿排是沒有骨頭的,相對於拆雞腿,去骨更是再簡單不過的事情了。

瞬息之後,去好骨的兩塊雞肉沉甸甸得趴在瓷碗中,等待著調味料的淹沒。

雞腿本身足夠新鮮,一點點薑絲和米酒就已經足夠,再來一小撮細鹽,雞肉的底味也就調好了。

剩下的雞肉部分去掉頭和脖子部分,最好連爪子也一起去掉。

沒有雞爪的膠質,燉出來的雞湯會更加清澈鮮亮。

肉餡的處理就會稍稍麻煩一些,新鮮的豬肉剁碎,餛飩這種東西下了水就能吃,所以嵇瑤準備了挺多。

之後要是沒時間做飯的話,煮一碗小餛飩也是相當不錯的一餐。

豬肉也不用剁得太碎,剁去水分之後,保留一些顆粒感口感最好。

蝦也是,處理的手法並不用很複雜,

隻需要去掉蝦線和軟殼就好,淡青色的蝦肉被切成適合入口的小塊,一起摻在豬肉餡料裡麵。

但是蝦頭卻不好一起被這樣被舍棄。

嵇瑤思索一下,拿出了之前做玉子燒的小鍋,清油燒熱後加入幾根薑絲爆香,再放入蝦頭。

淡青色的蝦頭轉眼間就全部變成鮮紅色,鮮蝦獨有的香氣也因熱力的催發而變得愈發明顯。

刺啦刺啦——

蝦頭裡麵潛藏著的蝦黃也隨即流出,使原本清澈的油也變成和蝦如出一轍的鮮紅色。

油香混著蝦的鮮香一起升騰起來,淹沒了這座廚房。

油變色了就可以盛出來裝罐了,之後每次煮小餛飩的時候加上一勺,整碗餛飩的鮮度就會再上一個台階。

這個時候蔥薑水也準備好了,一點一點摻進餡料裡麵,上了勁就好了。

這種餡料包出來的餛飩皮薄餡大,豬肉和蝦肉已經成了一個完整的肉核,一咬就流汁。

雞腿肉已經醃了有一段時間了,這個時候下鍋剛剛好。

熱油的響聲從放入雞肉那一刻開始就沒有停止過,熱油使雞皮愈發卷曲,雞肉本身的油脂香也隱約透出,勾人無比。

嵇瑤看了一圈,最終選定了一個頗有分量的杯子壓住雞肉。

雞肉在重力的作用下和熱油接觸得更加徹底,和油接觸的那一麵已經出現了金黃的脆殼。

原本頗厚的雞肉也因這重力變得更薄了些,汁水卻被牢牢鎖住,不曾流露半分。

嵇瑤掀開湯鍋的蓋子,因為一直是小火,湯麵始終保持著微微沸騰的狀態。

因為沒有劇烈的翻騰過,湯汁呈現出透明的清水色,隻有上方略略浮動的金黃色油脂能證明這是一鍋鮮美的湯,而不是純粹的清水。

餛飩和雞腿排一起出鍋,熱氣嫋嫋地擺在嵇瑤麵前。

雖然餛飩皮是臨時讓貓頭鷹送來的現成的,可卻依舊又薄又韌,仿若無物。

餡料的顏色在這白玉一般的皮上顯露無疑,鮮明的紅色一看就讓人食指大動。

吃一顆鮮香的餛飩,再抿上一口清澈的雞湯,饒是窗外風雪呼嘯也會在此刻恍若正逢暖春。

嵇瑤做飯的時候喜歡微微將窗戶打開,此時正值午後,陽光從窗台傾瀉而下,變成數不清的光斑灑落在餐桌前。

受著這陽光的暖意,加上熱騰騰的雞湯小餛飩,嵇瑤已經微微出汗,但她還是沒有停線筷子,而是夾起了一塊雞腿肉。

雞腿肉已經改刀成了塊狀,乳白色的切麵上微微沁出金黃色的汁水,分布在雞肉細韌層疊的肌理上,僅僅隻是看一眼,就能讓人垂涎三尺。

雞腿肉的表麵已經被煎成了泛著油光的金黃色,趁熱咬上一口,微脆的表皮在嘴裡發出清脆的哢嚓聲,內裡卻是十足的柔韌。

鮮腴的肉汁隨著咀嚼不斷溢出,還帶著一股醃製後的鹹香。

嵇瑤大快朵頤,還不忘給費多巴留下一塊雞腿排,她已經切好裝起來了,等吃完就可以送過去。

…………

雞腿排被切成整齊的塊狀,鋪在墊了油紙的盒子中。

嵇瑤剛剛收到由貓頭鷹帶回的回信,費多巴說自己沒有在練習室,而是在矮人學院。

她沒有辦法,隻好調轉方向,向著矮人學院走去。

矮人學院的內部構造和女巫學院的構造截然不同,轉角和走廊明顯更加彎彎繞繞。

沒有地圖和指示標,嵇瑤隻能硬著頭皮走。

可不知為何,她走著走著,就走進了一個死胡同。

前麵已經沒有路了,她暗自懊惱,準備退出去重新換一個方向。

嵇瑤剛要轉身,就聽見兩個矮人的對話聲隱隱約約地飄來,

她本來沒有在意,可當她聽清了那個矮人在說什麼之後,登時如被定住了一般愣在原地。

“馬上要成年了,你也不打算進行獻祭儀式嗎?”

被問到的那個矮人嗤笑一聲,像是聽到了來自上個世紀的笑話,

“當然不。

除了費多巴那個瘋子,現在還有誰會如常進行那個什麼獻祭儀式?”