咦，竟然能自己識彆出來嗎？

但想到係統足以跨越位麵的能力，林紓又很快釋然了，她放下筷子，等待係統可能會出現的點評。

不如她所料，在播報完“任務完成進度”後的係統就仿佛消失了一樣。並沒有再說什麼。

隻是提醒自己嗎？那正式的點評應該要等到完全完成任務之後。

想到這裡，林紓心下稍稍安定了一些，開始思索到底應該選擇“五味”中的哪一味來完成任務的後一半。

其實林紓心中的食譜儲備並不少，林紓的媽媽完美繼承了林紓姥姥的做飯技能，做家常菜堪稱一絕。

一到飯點，林紓家的飯香味總是能比彆人家更加凸出。林紓從小就是小區裡麵最受歡迎的小孩之一，就因為大家都想去她家蹭飯。所以小時候的林紓就知道，好吃的能讓她交到很多很多朋友。這個想法也堅定了她要跟著媽媽學廚的決心，從八歲開始，她就堅持在廚房給媽媽打下手，按照著媽媽的指導開始學習怎麼處理食材。

儘管還不能握住很沉的大菜刀，林紓還是學會了怎麼用水果刀給蘋果削皮而不把皮削斷，這也是林紓幼年時最得意的技能，每天都要喜氣洋洋地向家裡人展示。

但就算每天都要解決好幾個蘋果，林爸林媽還是每天樂顛顛地往家裡買蘋果，然後麵帶笑意地看著林紓削完。要不是老師嚴令禁止帶刀去學校，小林紓甚至還想要把削蘋果當成元旦節目向同學們表演呢。

林紓放下了思索食譜的糾結，打算去後院轉轉，看看有什麼食材能激發靈感。

在菜地裡麵轉了一圈之後，林紓還是沒有找到能讓她眼前一亮的食材，按理來說，苦瓜是最好拿來完成任務的。新鮮的苦瓜嫩生生水靈靈，去掉瓤之後拿水拔一遍就基本上沒有苦味了，可以直接下鍋清炒。淡淡的苦味中帶著若有似無的回甘，最適合在夏盛時來上一口，雖然難免感覺清苦，但卻足以驅散夏日的燥意。

但是林紓還是最喜歡汪曾祺在《人間有味》中寫到的吃法，苦瓜切成薄片，加上豆豉蒜片乾辣椒，拿豬肉一炒，鹹辣香氣中透出幾分淡淡的苦味，炒一盤能下去好幾大米飯。

可惜這裡沒有苦瓜啊。

林紓靠在養雞的柵欄上，帶著些惆悵想著。

小雞在林紓耳邊嘰嘰喳喳地叫著，林紓順勢蹲下撫摸小雞稍顯稀疏的絨毛，心中的惆悵還是揮散不去。

幾隻小雞嗒吧嗒吧跑過來喝水，林紓順手摸過去，小雞也隻是抖了抖，繼續淡定地喝水。

但林紓這個時候卻不淡定了，她發現了雞蛋！

一看到雞蛋，林紓就想起了穿越前在網絡上爆火的東北雞蛋醬，煎到發泡的雞蛋配上鹹鮮可口的黃豆醬，再撒上新鮮辛辣的青辣椒碎……剛剛因為醋溜豆芽開了胃的林紓頓時分泌出口水，就是這個了！

林紓做完決定後就探手去摸雞蛋，情況比她預想中更好，本來以為能有兩三個就謝天謝地了，沒想到這一摸就直接讓她摸出來四個！

四個雞蛋哎，林紓美滋滋地想，夠我吃兩大碗拌飯了哎！

以前有穿花裙子地小姑娘采蘑菇，現在有超級開心的林紓做雞蛋醬！

比起林紓家經常買的雞蛋，她自己撿到的雞蛋其實個頭比較小，林紓小時候每天要吃一個煮雞蛋，是媽媽特地向老家的姨媽買來的，都是自家養的雞下的蛋，個頭也是這樣小小的，林紓曾經因為這個很好奇地問過媽媽，林媽卻隻是笑了笑，“土雞蛋就是這樣地呀。”

儘管雞蛋的個頭比較小，但是四個雞蛋打在碗裡看起來也不少了。相對於電動的打蛋器，林紓更傾向於直接用筷子打蛋。

在她看來，隻是要把雞蛋攪散，用電動打蛋器實在是沒有必要。但這並不意味著用筷子打雞蛋就不需要用力了，雞蛋要蓬鬆發泡的秘訣之一就是雞蛋要打到發泡，提起筷子時沒有凝膠狀的蛋白跟著筷子一起上來，這樣才算打得有水平，

另外一個秘訣就是舍得放油了。林紓用之前的方法點燃火石之後就開始往鍋裡庫庫倒油，就像四川人信奉油多不壞菜一樣，林紓也堅信隻要油多，出來的雞蛋就一定不會差！

這個時候油煙已經升起來了，林紓很謹慎地先伸了一根筷子進去，看到細小的氣泡順著筷子快速上升，就知道此時的油溫已經足夠了。

不及猶豫，林紓將碗傾斜，讓蛋液流下——

刺啦刺啦！

倒下去的蛋液迅速膨脹成蓬鬆的固態，林紓用鏟子扒拉開已經成型的蛋液，將剩下的蛋液悉數倒入鍋中。

油溫逐漸升高，先前倒進去的蛋液已經都變成了金黃色的蛋塊，林紓一揮鏟子，就將蛋塊都裝了盤。

因為後麵還要熬醬，如果這個時候把蛋煎得過老，還是會影響雞蛋醬整體的口感的。

煎完雞蛋後的鍋裡還剩下了一點底油，林紓也沒有浪費，直接就這這些底油開始熬醬。

係統留給她的初始醬料組裡麵就有黃豆醬，林紓先挎了一勺進去，等油和醬融合得差不多之後，又思忖著加了一點甜麵醬進去，比起直接加糖，加入甜麵醬不僅能夠起到和白糖一樣提鮮的作用，還能讓雞蛋醬的醬香味更加複合，增添另一層風味。

把醬料都混合勻之後，林紓就將雞蛋一起倒進鍋裡，等雞蛋和醬料充分融合之後，林紓拿起一邊剛打好的井水，淹沒了醬料和雞蛋，火石提供的火力充足，雞蛋醬沒過多久又重新咕嘟咕嘟起來，林紓合上過來，心裡蒼蠅搓手：嘿嘿，再咕嘟兩分鐘就好啦！

雞蛋醬一旁的鐵鍋裡也開始升騰起白霧，林紓在打雞蛋的時候就快手快腳淘了米，在雞蛋下鍋之前就蒸上了米飯，等雞蛋醬咕嘟完，她的米飯也差不多好啦！林紓想到馬上能吃進嘴的雞蛋醬拌飯，加快了腳步。

她現在打算趁著雞蛋醬還沒有出鍋，去小菜園摘一點辣椒，等臨出鍋的時候灑在雞蛋醬裡麵。

這樣一來，原本淳樸厚重的雞蛋醬就會增添幾分清新，吃到綿軟雞蛋的同時還能咬到脆脆的青椒，讓雞蛋醬在成為米飯殺手的路上更進一步！

就在林紓喜滋滋地抱著青椒往回走的時候，突然聽到了一陣急促的敲門聲。

儘管敲得很急，但是力道卻並不重，敲了幾下後又停下了，像是歇了口氣一樣，敲門聲重新響起的時候，力道又比之前更輕了幾分。

林紓放下青椒，快步穿過前堂，搬開門閂之後，一個金發的年輕男人正跌坐在台階上，抬起頭看著他。

男人的年齡看起來並不大，二十四五歲的樣子。儘管穿得是傭兵團常見的粗毛襯衣和束腰外套，但都已經破破爛爛了，如果不是他身上還佩戴著林紓曾經在係統那見過的傭兵工會的徽章，林紓可能會覺得他是街邊的流浪漢。

和堪稱襤褸的穿著一比，男人此時的狀態也好不到哪裡去，金發雜亂地披散在腦後，原本用來束發的皮筋應該直接斷掉了，臉上也是青一塊白一塊，跟剛經曆過一場惡戰看起來沒什麼不同，唯一乾淨的可能就是那雙依舊清澈的藍色眼眸，正一眨不眨地看著林紓，

男人看起來很狼狽，但還是囁喏著問林紓，“非常抱歉，請問您能給我一些吃的嗎？”

又怕她不答應，連忙補充了一句：“我會付錢的！”

林紓看著眼前像是落水小狗一樣的男人，不由得心軟了，“進來吧。”

剛好她也要吃飯，索性就幫一把吧。

男人立馬來了精神，連忙站起身，跟著林紓一路走進廚房。

因為還有人等著，林紓迅速把辣椒去籽切塊，掀開鍋蓋時，蒸騰的白霧帶著雞蛋醬的香味噴薄而出，林紓聽到身邊的男人咽了一口口水。

雞蛋醬裡麵的水分已經被蒸發得七七八八了，看上去十分濃鬱，這個時候林紓已經盛出了兩碗大米飯，每碗都蓋上了一層滿滿的雞蛋醬。

她端著兩大碗米飯往大堂走，身後的男人連忙跟上了她的腳步。

坐下之後林紓就把手上另外一碗雞蛋醬往男人的方向推了推，男人的藍眼睛看上去更亮了，對著林紓連連道謝。

林紓比他更急著吃飯，隻是揮揮手讓他趕緊坐下來，“沒事，快吃吧吃吧。”

說著還不忘將自己碗裡的雞蛋醬拌勻，因為醬很濃鬱，加上林紓的雞蛋都比較大塊，拌的時候需要稍稍用力。

醬汁和米飯粘連在一起，翻拌的時候會發出粘膩的響聲，聽上去就誘人無比。

一口下去，舌尖最先接觸的是濃鬱的醬香，鹹鮮的風味中摻雜著幾分清爽的辣味，米飯蒸得恰到好處，並沒有多餘的水分，吃起來q彈軟糯的同時又不失韌勁，雞蛋在咕嘟的時候就充分吸收了醬料的香味，在厚重的醬香過後，淳樸的蛋香頓時充斥著口腔，讓整體的風味更上一層樓。

咀嚼的同時還能吃到口感脆嫩的青椒，拌飯在黏軟的同時又多了另一重清脆口感，

這碗拌飯簡直就是仙品！

林紓一口接一口，根本停不下來，直到男人略帶尷尬的聲音響起，她才從香噴噴的拌飯中抬起了頭，

“什麼？！你要吃霸王餐？”