“‘五味’即酸、甜、苦、辣、鹹。是最基礎的食物味道，在此基礎上，當兩種味道或三種味道糅合在一起，就會衍生出更加複雜的香味。但也並不表明複合的味道更吸引人，當一種味道達到極致的時候，也比幾種味道交錯在一起強。而當食物的味道與它的口感、香味交織在一起時，一道令人稱道的美食就誕生了。希望你在之後的經營中，不要放棄色、香、味其中的任何一方，隻有三者俱全，這才是一道完整的、出色的菜肴。”

“下麵，是此次任務的具體內容：請在五味中任選兩味為主味，烹飪出以此為主題的菜肴。”

係統念完了如公事彙報般的任務內容，輕呼了一口氣。

“另外，院子裡麵有一些基礎的作物，廚房也有一些必備的調料，但是林小姐，請記住這些物資都是有限的，後續如果需要補充的話，你就隻能依靠你自己。”

銀白色的光團逐漸開始從中間處一點點渙散，原本凝實的聲音也開始一點點變虛幻。

“任務開始，祝你好運，林小姐。”

林紓無意識地絞了絞手，帶著些釋然地長出了一口氣，終於要開始了！

帶著對初始道具的好奇，林紓先去看了傳說中後院的物資支援，不過令林紓失望的是，後院的菜地並不大，中間是一條用鵝卵石鋪成的小路，兩邊都是被打理得整整齊齊的菜地。

林紓蹲下身，抓了一把菜地上的土，凝神仔細查看。

土是黑色的，帶著點濕潤的水汽，儘管帶著較強的顆粒感，卻還是掩蓋不了一眼就能看出的上乘質量。

林紓一看這土就開心，這種土一看就種啥長啥！

原因無他，林紓的母親是南方人，而南方多為酸性的紅土，還是有一部分的蔬菜是耐不住原生的紅土生長環境的，這也就導致了每年秋天，林紓的姥姥都要抱怨今年的蔬菜長得稀稀拉拉的，隻有辣椒、茄子長得茂盛濃密，看起來能吃至少一季。

儘管如此，姥姥還是沒有放棄，依舊每年倔強地播下那些前一年長得並不好的蔬菜的種，在林紓離開之前，姥姥的小菜園還是四季常青，總是有作物等著生長，也總是有作物等著被收獲。

而林紓現在卻沒有播種的機會，小小的四壟菜地已經全部被種滿了，而且一看就是南方鄉下小菜園的種植風格，各種蔬果被一排排整齊地栽下，邊邊角角都有韭菜或是小蔥在生長，綠油油的。林紓倍感親切。

因為姥姥的小菜園就是這樣的！

因為小菜園不大，所能種植的菜也很有限，隻種辣椒、白菜等比較好養活且常見的作物，雖然每種作物種的都不多，但至少種類豐富，不會像林紓小時候那樣一種菜吃半個月啦！

除了菜地，在後院的牆角，還有被木柵欄圍起來的兩個角落。

林紓探頭一看，是毛茸茸的小雞，旁邊有一個用碗倒扣著的水盤，這樣做出來的水盤。能保證幼年的迷你小雞不會栽進水裡著涼。

小雞大概也就兩三個月大，身上的絨毛也稍顯稀疏，林紓有些遺憾，這樣就不好殺了吃肉了啊。

看完後院堪稱豐富的物資儲備，林紓心滿意足地轉回了廚房，想看下係統給她準備的調料是否充足。

後院離小廚房並不遠，隻有短短幾步，從後院的轉角出來，就能看到廚房的門。

用磚石砌成的灶看上去堅實無比，硬硬的很讓林紓安心。灶上留下了兩個圓孔，中間是一些看起來像是鵝卵石的圓形物體。林紓有些好奇，探出手想拿一塊起來看看。

沒想到剛拿起石頭，眼前就浮現了一行酷似係統介紹的文字。

“火石。月華大陸的常見燃料，燃燒效率是木炭的三十倍，宿主可以放心使用。使用方法：在石頭平麵出畫出五角星圖案即可點燃。”

還有這種功能？？

林紓更開心了，如果說看到小菜園隻是讓她感覺任務有底了，那麼這種物品介紹就讓她感覺任務一下子從困難模式切換到了簡單模式！

灶台旁邊是一個看上去是大理石材質的長桌，看起來像是平常人家廚房裡的大理石台麵，林紓上手摸了一下，嗯，果然很光滑，大概率不會留下油跡的。

桌子上是一長排的調料罐，林紓將手伸向其中一個，果然如她所料，空氣中浮現了一小段文字：

“秋油，曆經日曬三伏、晴則夜露的充分發酵，到深秋霜降後打開新缸抽取的第一抽醬油。”

這麼高級！

看過醬油罐的介紹，林紓對旁邊寫著“醋”的瓶子的好奇心倍增，但醋瓶的介紹卻並不是她想象的長篇大論，反而隻有寥寥三個字，

“板浦醋。”

這是什麼醋？

她隻聽說過鎮江醋，儘管並不清楚這到底是種什麼醋。但是係統準備的作料都是從古籍中一點一點複刻出來的，既然是老祖宗嚴選的美食，還被寫進了書裡，肯定差不了！

想到這裡，林紓又重新拾回了信心。但是在後院和廚房都轉了一圈，她還是沒有決定好到底做哪道菜來向係統交差。

她開始有些焦慮，在廚房轉了一圈，突然在廚房的角落發現了一個盒狀的東西。

咦，這是什麼？

林紓蹲下身，想看看清楚，沒想到不看不要緊，一來就給了她一個大驚喜。

是一盒已經發好了的豆芽！

林紓的驚喜仿佛要透過身體溢出，不再有過多思索，她已經決定好第一道菜該做什麼了！

醋溜豆芽！

醋溜豆芽是一道很出名的家常菜，也說不清楚到底出自南方還是北方，反正南方出身的林紓的媽就很喜歡這道菜，新鮮的豆芽掐頭去尾，隻留下中間最鮮嫩、爽脆的一段，清洗之後瀝乾水分，油燒熱之後就下鍋，蔬菜自帶的水分和滾燙的油接觸，立馬就發出茲拉茲拉的響聲，每當這種爆鍋聲響起，林紓就知道最後一道蔬菜下鍋了，馬上就可以洗手吃飯啦！

豆芽經過爆炒由生轉熟，但脆嫩的口感依舊存在，在臨出鍋時沿著鍋邊撒一圈醋，在最大程度激發酸香的同時還能利用鍋邊的高溫迅速將醋蒸發，這樣做出來的豆芽不會殘存很多湯汁，被過多湯汁浸泡一會兒的豆芽會失去脆脆的口感，變得軟綿綿的，就會失去這道菜本身的精髓。

林紓從廚房的桌子上拿來剪刀和盤子，將豆芽悉數摘下後放進盆子裡麵，豆芽的量並不多，林紓大概估算了一下，炒一盤應該還是夠的。

用剪刀剪掉豆芽頂部的豆子，再剪去尾部有些萎縮的根部，豆芽的準備工作就完成了一大部分了。

可是……這豆芽怎麼洗呢？

有了！

林紓突然想起剛剛在後院瞥見的水井，連忙端起盆子往後院走，水井就在靠近廚房的角落。

城市裡麵長大的小孩可能都沒有見過水井，但是林紓每年都會更著媽媽回南方的姥姥家，姥姥家在鄉下，有一口很大很大的水井，是全村共用的。

儘管林紓出生之後村子裡通了自來水，但每年夏天姥姥都會把西瓜提前浸到水裡，等林紓一家到了之後，就會把西瓜從井裡撈出來，笑眯眯地給小林紓切西瓜。

這樣的西瓜並不像剛從冰箱裡拿出來一樣帶著刺骨的寒意，隻是散發著柔和的涼意和帶著草木氣息的水汽，一刀切下去裡麵的汁水就會迸濺出來，而小時候的林紓往往能從疼她的姥姥手中拿到最大的第一塊，一口咬下去，西瓜又脆又甜，還帶著一股清新的涼意，一瞬間就能驅散長途跋涉的疲憊和夏天的燥熱。

這樣的西瓜得有一半進林紓的肚子，姥姥知道林紓愛吃，所以每回都挑最大的西瓜。

旁邊的鄰居奶奶也很高興他們回來陪林紓的姥姥，“囡囡，你是不知道哦，你每次要回來，你姥姥都得在人家賣西瓜的攤子上挑半個小時呢！”

林紓搖搖頭，結束因水井而產生的回憶。

她輕輕把裝著豆芽的盆子放在水井的出水口旁邊，用力搖動水井，放掉了第一波水才將盆湊近出水口，開始接水衝洗豆芽。

兩遍淘洗之後，林紓才放下搖動杆子的手，端起盆子往廚房走。

豆芽帶著如同記憶中的西瓜一樣的涼意，林紓瀝乾水就轉身去研究火石了。

她小心翼翼地伸出手指，在石頭相對平緩的那一麵描摹五角星的形狀，果然如係統所說，林紓的手指剛畫完最後一筆，石頭上就憑空冒出一股火焰，嚇得林紓連忙撤回手指，架上她剛剛和豆芽一起衝洗過的鍋。

火石燃燒出的火焰強度令林紓十分滿意，她剛倒下去的油很快就開始冒出濃煙，醋溜豆芽就是要爆炒才好吃嘛！

豆芽下鍋時發出的聲響和林紓在自家老媽手中聽到的刺啦聲一般無二，加了一小撮鹽之後，她拿著鏟子快速翻炒了幾下，剛剛還是半鍋的豆芽一下子就縮小到了原有體積的一半。

林紓一把抓過旁邊的醋瓶，估計了一下豆芽的量，小心翼翼地倒了半鏟子醋。

刺啦————

醋在下鍋的那一刻就被鍋邊的超高溫度蒸發，化作升騰起的大團白汽，林紓顛一下鍋，麻利地給豆芽裝盤。

剛出鍋的豆芽還冒著熱氣，林紓拿著筷子嘗了一口，還未及咬合，豆芽那股清爽的醋香就同時充斥了口腔和鼻子，讓人胃口大開。

果然是上好的醋，柔而不澀，甜像醇和，讓人口舌生津！

林紓一咬，就嘗到了豆芽豐沛的汁水，下鍋前十分鐘豆芽還長在地裡，脆嫩無比，加上林紓下豆芽的時候把油燒得足夠熱，豆芽的大部分水分還被封存在內部，汁水一溢出就和原本的酸香完美融合在一起，使原本的醋香更加柔和，還帶上了存在感極強的清香。

咯吱咯吱，林紓嚼著豆芽，儘管經過多次咀嚼，豆芽還是沒有渣滓感，林紓不禁在心中給自己和係統點了一個大大的讚，幸虧自己沒嫌麻煩，把豆芽的頭尾都去掉了，也幸虧係統出品質量好，提供了如此優秀的豆芽原料。

她滿意地放下筷子，剛想向係統炫耀，就聽到了熟悉的電子音：

“任務完成進度：百分之五十。”