炸醬麵(1 / 1)

張家鈺臉一黑,“彆逼我在這麼開心的一天扇你。”

“我閉嘴。”周耀抿嘴,一言不發。

叮咚聲響起,張家鈺的手機收到一條短信,是家裡照顧老頭子的保姆發來的。

他的爺爺生病了。

張家鈺連忙回撥電話,鈴聲響了好一陣才接通。

“喂,小崽子。”

“喂,老鬼頭。”

雙方同時給出對方最親切的稱呼。

“聽說你生病了?看來晨跑的效果不咋地嘛。”張家鈺聽到自家爺爺一同往日中氣十足的聲音,鬆一口氣,開始玩笑打趣起來。

“咳咳,你個兔崽子,我快好了都能被你氣出病!”

“行啦,等會兒我回去看您,順便給您帶好吃的,絕對好吃!”

張家鈺看著前邊的炸醬麵攤子道,他爺爺祖籍就是北京的,應該很懷念這一口。

張遠明聽此,微微皺眉,有些不開心且蠻不講理道:“不,我要吃牛肉炒飯,要加辣,對了,還得是一位年輕小姑娘炒的。”

張家鈺上揚的嘴角一瞬間消失,“你就必須得要在生病的時候吃辣的麼?”張家鈺現在完全沒注意到自己爺爺的反常。

他以前從來不吃炒飯一類的食物。

張遠明才不管自己的要求是否無理,“我不管,我都生病了,你得幫我買。”

“店鋪位置發給我。”

“我也不知道在哪,小姑娘在擺攤,不過我聽說,她有一家飯館,就在春熙路13號。”

“得,我等會給您買去。”張家鈺說完,交代生病注意事項,這才掛斷電話。

這時候他突然想到一件事,他爺爺居然也開始吃這些擺攤的小吃了?稀奇啊。

那這麵他必須帶一份回去。

——

“是她!是她,我的老板姐~”

馬路對麵,馬文宣拍了一下張琪琪的肩膀,道:“怎麼就你的老板姐了,你才這才第一次見到咱姐呢!”

“你們彆貧,趕緊排隊才是真。”

楚君說完,三人這才恍然大悟,連忙排隊。

她們雖然沒有吃到牛肉炒飯,但她們聽馬文宣說了一晚上的牛肉炒飯多麼好吃,害得她們晚上做夢都是牛肉炒飯。

不過今天——

“老板姐賣的是炸醬麵欸,不是牛肉炒飯了。”

“正常,老板姐前天賣的還是竹筍炒飯呢,你們信我的,就買,不然以後要想吃到老板姐重複做食物可不容易。”

幾人聽到馬文宣的話,又看附近吃得開心的食客,選擇相信她的話!

淩越這,簡單看一眼眼前的隊伍,大喊:“我這麵最多隻能售賣三十份,三十位之後的人不用再排隊了。”

這裡大部分都是上班族,彆耽誤人家的時間才好。

排在第三十一位的大哥,手指反指著自己的臉。

me?

章學銘真要哭了,他昨天被不講理的大媽插隊和辱罵都沒有想哭的意思,今天居然因為買不到炸醬麵。

而且還卡在最後一個的後一個,倒黴孩子說的就是他吧?

就連他前麵的男子都忍不住回頭,一臉同情。

“哥們兒,明日早點來。”

說完,轉過頭期待地看著餐車方向。

“哥們兒,你比我慘一點。”

在章學銘後麵排隊的男子,拍拍他的肩膀,語氣中竟還有些幸災樂禍的意思?

真是夠了!他自己也吃不上好麼!

章學銘不信,硬要排隊。

但是吧,為什麼買到麵的人總來後麵的隊伍吃?是不是故意饞人!!

特彆是他不遠處,就距離他一米遠的四個小姑娘,看樣子還是大學生。

挨個對著手機說出自己的吃後感,拜托,小聲點嘛!

“肉末的醬香搭配黃瓜和胡蘿卜的脆爽,每一根麵條都沾滿濃鬱的醬汁,在這樣寒冷的中午,吃上一口熱氣騰騰的炸醬麵,就一個字!”

“得勁!”

“是咧!”

說完,關掉手機,四個人猛紮進炸醬麵的世界。

章學銘第一次知道年輕人的變臉速度。

悄然間,他終於到達淩越的餐車前。

“大妹子,還有炸醬麵不?”

“我這最多隻剩下一兩麵,你如果要的話就免費送你吧。“淩越說完開煮。

但章學銘怎麼能白吃?沒等淩越反應過來便掃了十五元。

淩越笑著搖頭,這大哥人實誠。

直到章學銘拿到炸醬麵,道謝一句,轉過身視線環繞一圈,在看到那位剛剛排隊在自己身後,此時正在彆的攤位坐著,吃小炒菜盒飯的男子。

故意走到他身前,吃炸醬麵。

男子:?

這大哥,好幼稚啊!

而且,為啥這家小炒菜的老板自己都買炸醬麵吃?他們不該是競爭對手麼?

春熙路彆墅區——

張家鈺帶著炸醬麵來到13號,看著緊閉的院門……

這哪裡是飯館?一個人都沒有啊。

沒辦法,隻好先回家,不然麵可就要涼了。

正在家中美美等待炒飯的張遠明,哼著小曲兒,他雖然和孫子說的地址比較籠統,信息沒那麼全麵,但是他絲毫不擔心。

他孫子可是霸總欸,就一句話的事兒,那牛肉炒飯必須找到!

但是……

當他和張家鈺同坐餐桌上,麵對著一碗炸醬麵。

他氣急:“我的牛肉炒飯呢!我那麼大一碗牛肉炒飯呢?我不要吃這個炸醬麵!!”

雖然賣相和香味聞起來還不錯。

張家鈺嗦一口炸醬麵,無奈看著自己矯情的爺爺:“這炸醬麵,絕對比你那牛肉炒飯更好吃!而且,你給的地址完全不對,門上一個招牌都沒有,哪裡是開飯館的。”

“不對啊,小姑娘就是說了在13號有一家飯館啊!一定是你沒找對地方。”說完,張遠明猛地起身,就要自己出去找。

還好李嬸及時出現,“老爺,您這剛著涼,今日風大就彆出門了,你說那姑娘的飯館,要到月底才開業呢,而且,少爺從小住在這兒,13號他還能找錯呀?”

張家鈺讚同地點頭:“李嬸,照顧我這傲嬌爺爺辛苦了,我也給你帶了一碗炸醬麵,真的很好吃,快吃吧。”

他將一旁還未打開的炸醬麵遞給李嬸。

李嬸則是感動一笑:“小少爺就是體貼人,那嬸就拿著了。”

“甭客氣!”

李嬸看著張遠明不再鬨老孩子脾氣,這才笑盈盈地帶著炸醬麵離開。

雖然今天她沒有吃到淩越賣的炒飯,但眼前這份炸醬麵看起來也不錯!

少爺本身也是一個小吃貨,他喜歡吃東西味道一定也不差。

李嬸想著,吃下第一口。

“嗯?”她眼前一亮,麵條已經出鍋很久,微微有些坨軟,但炸醬微甜的口感讓李嬸忘掉這一缺點。

甚至可以忽略不計。

而在餐桌上的張遠明,看著自己孫子毫無吃相的模樣,搖搖頭,也象征性的攪拌麵條,當他見到炸醬裡的五花肉時,微挑眉,沒想到現在還有商家記得在炸醬裡放豬肉。

他挑起其中的一塊肉吃一口,裹滿炸醬的五花肉,味道並不鹹,而且豬肉外表口感很脆,但中間確是軟的,說明這廚師的火候功底不一般。

再拌上麵條,雖然已經有些冷了,但炸醬也沒有凝固成一塊兒,很好攪拌均勻。

到麵條入口,張遠明終於忍不住狼吞虎咽。

“你小子,哪買的麵?味道不比我昨天吃過的牛肉炒飯差。”

“這倆能是一起比較的麼?食材都不一樣好吧。”張家鈺不爽,肯定是這炸醬麵最好吃,牛肉炒飯不就是牛肉加白米飯一起炒?能有多好吃,讓他爺爺誇得天花亂墜。

這話也讓張遠明不樂意了,“哪裡不能一起比較?都是吃的,快說哪裡買的?怎麼不多買幾份呢。“說到這,張遠明突然轉變語氣,頗為俏皮,“你把公司管理破產了?”

“爺爺!你怎麼說到破產還一臉幸災樂禍呢!”

張家鈺碗裡的麵已經吃完,意猶未儘地舔舔嘴角,小二郎腿悠閒地翹起,“我是在咱們公司樓下買的,說來也巧,那老板也是一位小姑娘,瞅著也才二十歲左右。”

“那老板是不是開著一輛綠色的餐車,是不是很俊一姑娘?”

張家鈺驚訝:“您怎麼知道?難道咱爺倆久違的心有靈犀?”

話落他的腦闊被張遠明狠狠一敲,“你笨啊,意思是咱倆說的很有可能就是同一個人,咱們去找她。”

“晚啦,人家早就收攤啦,我買的時候就剩下幾份了,後麵還有人在排隊,我也不好意思全包了。”

張遠明聽聞,憂愁地坐回餐椅上,“這樣啊——”