農家樂的廚房就是當初茅草屋裡自帶的柴火灶台,後來茅草屋升級成了四合院,配備的小灶台也就隨之升級成了一間設施完善的大廚房。
這裡掌勺的是莫非晚、王其意和王大震三人。
聞溫留在農家樂大堂指引接待;彭勁韋穿著飛行鞋,春生基地哪裡需要他,他就往哪裡飛;魏治是唯一一個被魔托拓爾白馬認可的人,除了莫非晚,隻有他能駕馭南瓜馬車,因此他也成了基地專業的車夫。
中午這頓午餐,他們用的大多都是春生農田裡的糧食作物,除了肉食,莫非晚隻從係統商城裡買了一些青菜。
目前,夏長農業基地剛剛種下薯類作物。藍星上紅薯和紫薯均需生長四五個月,而木薯成熟需要至少八個月。土豆倒是三個月就能成熟,但芋頭和山藥生長時間通常要六個月。即便在安源星,這些兌換的新型種子生長周期可能會相對縮短,但想要吃到它們,怎麼著也得等上一段時間了。
雙色土的研究與培育全都放在了四海農業基地。四海基地位於東大陸的西南方,與春生基地的直線距離堪堪八百公裡。基地麵積不算大,滿打滿算也就九千畝土地。
莫非晚打算在這個基地種一些果蔬,用雙色土來配比出不同的顏色,進而種植出五彩斑斕的果子,一方麵是為了喂養六匹魔托拓爾白馬,另一方麵也是為了他們自己日常食用。
她在安源星出行十分方便,拿著時空穿梭卡想去哪兒就去哪兒,把東西往卡片倉庫裡一放,就能直接帶回研究所,或者帶去藍星。
莫非晚也是前幾天才實驗出,‘非晚的倉庫’10立方米的空間指的是隻能放10種不同的東西,但所謂的立方米幾乎是趨於無限大。想要升級倉庫,每增加‘1立方米’就需要十億財富值。好在目前倉庫空間也夠用了,否則升級所需的財富值起碼需要春生基地來回種上幾次作物。
他們今天計劃的菜單包括:蛤蜊釀蝦滑、紅燒獅子頭、水煮肉片、農家小炒雞和豌豆肉沫,素菜是青菜燒豆腐、清炒小油菜、蒜蓉油麥菜和手撕包菜。
湯品準備了兩種:山藥玉米湯和甜菜湯。
農家樂的食材前期都處理好了,所以現在做起來就方便了很多。
蛤蜊釀蝦滑是莫非晚剛剛學會的一道菜,製作過程很簡單,麻煩的是蛤蜊的前期清洗和後期的醬汁。
清洗需要提前兩個小時,往水裡麵加油和鹽,把吐沙清洗乾淨後,加蔥薑料酒把蛤蜊煮至開口。再把他們自製的蝦滑塞進蛤蜊中,蒸上幾分鐘,調好的醬汁往上麵一澆就可以了。
醬汁需要生抽、耗油、澱粉和糖。
其中,莫非晚用的是玉米澱粉,春生基地種的玉米,成熟後在麵粉加工廠加工而來。糖是用甜菜提取的白糖,收割之後拿到藍星龍合的製糖廠加工出來的。
係統商城裡也有完整的工廠售賣,但價格太高,完全超出了莫非晚當下的承受能力,因此製糖就放在了藍星。
異合果作為餐後水果也安排上了,紅色果肉多紫色果肉少,都切成了很小很小的一塊,分盤裝好。除了這些之外,今天還準備了一樣大米加工廠剛剛做好的東西——高粱酒。
大米加工廠的地下一層有一間釀酒室,全自動化釀酒設備,集製曲、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌於一體。
莫非晚用大米試過一次,不勾不兌,隻用最基礎的微生物發酵技術,釀出的酒半個月以後就能直接飲用。酒味綿甜純淨,不辛不辣,不到20度,喝起來會微微醺,很舒服也很愜意,還有點助眠,沒有一點飲酒的副作用。
米酒一經釀出就備受研究所眾人歡迎,有人覺得這酒助眠,也有人覺得這酒能激發研究靈感,總之大米加工廠裡的釀酒室是徹底利用了起來。
高粱酒是莫非晚在一個月前釀的,因為釀酒的基礎器皿都是通用的,所以高粱釀酒的全過程也能在釀酒室裡完成。
與清澈的米酒不同,高粱酒顏色微微發黃,酒香味比米酒要濃一些,帶有高粱特有的甘醇,還夾雜著極淺極淺的花香。莫非晚抿了一小口,入口溫潤不刺激,韻味悠長,回味無窮,跟清冽的米酒是兩種不同的體驗。
“今天中午就準備兩種酒吧,讓客人們自行選擇。”莫非晚提議。
“我覺得可以,這高粱酒後勁偏大,比米酒更適合睡前小酌。”王其意拿著酒杯,喝了一口又一口,滿足地說,“單糧酒都這麼香了,不知道以後釀造的多糧酒該有多好喝了。”
“咱們麵粉加工廠裡釀的小麥酒和燒酒還需要多久能喝啊?”王大震在藍星的時候就特彆喜歡燒酒,雖然糧食自身的苦澀味道無法去除,但瑕不掩瑜,那種醇厚的酒香還是讓他迷戀不已。
燒酒也叫苞穀酒、玉米酒,口感柔和順滑,伴有輕微的甘甜,以及玉米特有的清香。因為釀造的時間晚了點,所以目前大家都還沒有品嘗到。
莫非晚算了下時間,道:“差不多再過十天玉米酒就可以喝了,小麥酒還需要再等上十五天。不過說起這些酒,我突然有了一個新的想法。”
王其意蓋上鍋蓋,好奇地看向她:“什麼?”
“春生農業基地麵積太大,即便有飛行鞋和飛行座椅,但基地裡沒有歇腳的地方,遊玩起來也會比較疲累。我想的是不如在一些農田旁搭上茅草棚,放上桌椅板凳用來休息,再準備一些茶飲和酒水,你們覺得可行嗎?”莫非晚也是忽然間有了靈感。
王其意眼睛一亮,當即點頭答應下來:“這個好!非晚,咱們種的蠶豆也快可以吃了,到時候把蠶豆做成五香的當下酒菜多合適啊!”
“那咱們還可以再準備些涼菜,比如說基地裡麵種的甜菜,它簡單涼拌一下就很好吃。”王大震也跟著暢想起來。
“我看係統商城,裡麵售賣的茅草屋有很多種形狀,還可以選擇層數。隻要再購買一個智能連接係統,就能讓每一個茅草屋供貨的櫥櫃與咱們的廚房連接,屆時也不需要人守在那裡了,遊客們自己就能選餐取餐。”莫非晚粗粗估計了一下,這一套下來起碼需要一百多萬財富值。
不過春生農業基地目前已經步入正軌,隻需按照“種植—收割—農田養護”的順序進行重複操作,收獲的農作物除了留種之外全部售賣,獲取的財富值再用來購買基地內缺少的一些必需品,以及維持日常的吃用。
正好種植的八百畝蠶豆馬上就要成熟了,到時候留些育種研究,售賣之後再買些四海基地接下來要種植的瓜果蔬菜。如果還有餘錢就先把茅草屋買了,智能連接係統不行就再等等……大不了到時候她拿著穿梭卡多跑幾趟。
莫非晚一邊在心裡盤算著,一邊麻利地把菜裝盤推出。
十二點一刻,不斷有人往農家樂的方向走,無論是哪個方向,這一路上都能聞見天然穀物特有的香氣。
今天農家樂的米飯是用柴火灶燜煮的,用的也是新米,米香被徹底煮出,被風卷著飄散開來,在農家樂周圍四溢。
廚房的煙囪帶有空氣自動淨化功能,能把做飯產生的油煙和顆粒物分解成安全無汙染的氣體,故而無論是院裡還是院外,都沒有聞見一絲一毫難聞的氣味。
整座農家大院都被飯菜的香氣包圍環繞,每一個走近的人都感受到了一種前所未有的餓意——
那種好像從骨子裡透出來的餓,就像是從來沒有吃飽過一樣。
農家樂的餐房設在了一樓的西廂房,跟研究所的食堂不一樣,這裡擺放得都是大小不一的桌子。中間是十人製的圓木桌,四周是長方形的四人桌,眼下五十位遊客統一坐在了屋子中間,分了五桌。
負責上菜的人是魏治和彭勁韋,一共五葷四素兩湯,很快上齊。
種類雖然不多,但量很足,用的都是大號餐盤,配套的白瓷餐具,也算滿滿當當擺了一桌。
菜的香氣撲鼻而來,彌漫在屋裡,讓人隻覺食欲大增。
很快,魏治端來米飯,彭勁韋送來高粱酒和米酒,給這裡又增添上了新的香氣。
“真是享受啊。”還沒開始吃,單單是聞著這些誘人的飯菜香味,向毅就覺得這味道絕不會差了!
他身邊,許行淵正在倒酒,酒瓶上清楚寫著:
【春生米酒:
原料:大米(產自安源星球春生農業基地)
酒精度:18%vol
淨含量:500ml】
【春生高粱酒:
原料:高粱(產自安源星球春生農業基地)
酒精度:33%vol
淨含量:500ml】
許行淵平素鮮少飲酒,一來是感覺酒不好喝,二來他也不喜歡被酒精麻痹、不清醒的感覺,但這裡的大米看著就與眾不同,煮出來的米飯這麼好聞,不知釀出來的酒會是什麼味道。
他淺淺嘗了一口,忽地一愣。
好喝!入口淡雅清新,與煮好的米飯聞起來是兩種不同的香氣!
他又喝了一大口,放下酒杯隻覺得神清氣爽,拿起筷子就近夾了一筷子油麥菜。
菜葉顏色是健康的翠綠色,吃下去又脆又嫩,口感新鮮,隱約還能聞見一些蔬菜的清新味道。許行淵轉而夾起了另一盤菜,這裡的食材基本都保留了原有的味道,隻用了很少很少的調料調味。
這才是食物本來的味道!
這才是他想象中的農家樂啊!!
不同的地方,同樣的反應,農家樂也跟平日研究所的食堂一樣,沒有人說話,所有人都在低頭安安靜靜地吃飯。
而此時的後廚,莫非晚等人也圍坐了一桌,桌上放著跟外麵一樣的飯菜。
莫非晚嘗過蛤蜊釀蝦滑後,萌生了一個想法:“我們要不要抽時間去海邊趕海?安源星生態係統穩定,也沒有海獸,有60%的海洋麵積待開發,說不定還有……”
“礦產資源!!!”同一時間,所有人齊刷刷出聲。