兩人剛出樹林,河邊傳來了很大的動靜,一群獸人圍在一起忙得熱火朝天。
黎洛彎腰放下網兜,野菜和大蒜拿出來放到另一邊,還沒有等他直起身,被羊城拉著往河邊走。
“快快快,沒想到能趕上他們給咩咩獸剝皮。”羊城一臉興奮,伸著脖子張望。
原來是大家在剝皮,怪不得這麼熱鬨。
黎洛之前生活的鄉下,每到過年的時候,有不少人家裡殺豬宰羊,周圍的鄰居都會過去幫忙,完事後能混上一頓殺豬飯,自家養的豬羊大部分都是吃天然綠色的野草,這樣的肉做出來的殺豬菜格外的香。
這裡的咩咩獸也吃的十分健康綠色,想來味道應該也不差。
黎洛咽了口唾沫,在羊城的催促中往前跑了幾步,一到河邊,他們被圍觀的獸人發現。
“回來了,他們才開始剝皮,你們往前一點,我給你們讓地方。”
“這隻咩咩獸挺大的,剝下來的皮到時候鞣製完後,可以跟其他部落換鹽或者其他東西。”
“而且咩咩獸的皮很柔軟,很多獸人喜歡,不愁沒有人不願意換。”
本來部落抓的獵物按要求上交以後,剩下的部分會按狩獵貢獻分給大家,其中獸皮一般會分給貢獻最大的獸人,隻是現在情況特殊,大家一致決定先拿出來換東西。
說話間,眾獸人給兩人讓出一塊位置,方便他們看清裡麵的情況。
黎洛也沒有跟他們客氣,說實話他也挺好奇獸人是怎麼樣宰羊剝皮的。
他的目光落到人群最中間的空地上,隻見咩咩獸背靠在地上,四個獸人分彆扯著咩咩獸的四隻腳,鹿鳴拿著一把石刀在它的後脖子處比劃了幾刀,然後狼夏用力向外扯著割破的皮毛,而鹿鳴從破開的地方開始慢慢剝皮。
兩人配合默契,剝皮的速度很快,半晌不到一塊完整的獸皮就弄下來了。
部落裡鞣製獸皮手藝最好的人是獅柳,這塊獸皮,狼夏理所當然地交到她手裡。
其實黎洛也懂一點鞣製獸皮的知識,這還要感謝那個叫小林的同事,他很喜歡自己手工製作一些東西。曾經有段時間瘋狂迷戀鞣製獸皮,不過他的獸皮都是從網上買的兔子皮。
大概花費了兩個多月的時間,才成功鞣製出了五六塊兔子皮,然後他用這幾塊顏色差不多的兔子皮,拚接成了一塊好看的地毯。
可能是鞣製過程太麻煩,他一直舍不得把做好的地毯拿出來用,隻有朋友去他家的時候,才拿出來給大家看一眼,美名其曰,這是藝術品。
黎洛想想也覺得好笑。
這時獅柳從旁邊經過,黎洛指指她懷中的獸皮問道:“柳姨,你鞣製獸皮的時候,我可以看看嗎?”
獅柳輕聲道:“可以啊,到時候我叫你。”
獸人們鞣製獸皮的方法都大差不差,她之所以比彆人鞣製的更柔軟,是因為她多加了一樣東西。
如果是彆人問,她肯定不會告訴他,畢竟這是她能換到食物的手藝,但是狸洛問就不一樣,一個是他無償告訴大家編網兜的方法,另一個他是祭司學徒,不用這門手藝也可以換到食物。
而且之前她聽兔思說狸洛得到了獸神的認可,說不定他還能有更好的方法,總之多與他接觸沒有壞處。
黎洛還不知道之前順勢而為的事情,被兔思說了出去,不過就算知道也不覺得有什麼不好,畢竟這也是他自己故意的。
兩人交談的功夫,那邊的咩咩獸已經開膛破肚,因為黎洛之前的交代,狼夏這次沒有丟掉腸子,而是將它們和心臟之類的器官一起放到地上鋪好的樹葉上。
“狸洛快來!”羊城捂著鼻子蹲在樹葉前,朝黎洛招手。
黎洛同獅柳點點頭,邁步走向羊城:“你先和我一起把這些東西移到河邊。”
“啊好。”羊城望著內臟,皺了皺眉,雙手抱住樹葉的一邊,讓他走到自己身邊,“這樣洗的乾淨嗎?”
黎洛抱住另一邊:“直接清水洗肯定不行,我等會搗點沙薑水泡泡。”
“好,我可以幫你清理其他的東西。”羊城說。
其他內臟交給羊城之後,黎洛跑回火堆旁,在狸苗的網兜裡翻找了一會,找出兩塊有些乾扁的沙薑,洗乾淨以後放進石碗裡,用石棒重重地按壓,搗碎後反複捶打,直到黃色的薑肉變成薑絲才停手。
盛薑汁的石碗被放進石鍋,黎洛雙手抱著鍋,走到羊城身邊,蹲下身慢慢清洗那些內臟。
另一邊,狼夏手拿石刀,庖丁解牛般分好咩咩獸的肉和骨頭。
新鮮的獸肉肉質堅實而富有彈性,讓獸人們忍不住口水直流,想到黎洛說的生肉吃了會生病,隻能把伸出去的手慢慢縮回來,但是他們對黎洛口中的羊雜湯並不抱希望。
“不能生吃的話,我們晚上吃烤肉吧。”
“對啊,到時候讓狸洛弄點上次烤魚的調料。”
一想到上次烤魚的味道,獸人們大聲地咽了咽口水。
聽著此起彼伏的吞咽聲,鹿鳴點頭:“我也覺得這個主意不錯,我這就去找狸洛幫忙。”
“等會。”兔思歪頭看了一眼河邊,看兩人還在忙碌,“之前的調料我會弄,我給你們弄吧。”
“行啊,那你弄調料。”考慮到黎洛肯定要用火堆燉湯,鹿鳴提議在旁邊另弄一個火堆。
同時幾個小獸人也沒有閒著,坐在阿木身邊,一邊陪她聊天,一邊擇野菜。
瞧著河邊的場景,阿葉突然有點體會到妹妹想要留在這裡的心情,他甩甩腦袋,大步流星地朝鹿鳴走去:“我來和你們一起生火。”
黎洛洗完內臟,瞥向河裡正在吃臟東西的魚群:“羊城,能和我抓一條魚嗎?”
羊城沒有意見:“下水吧。”
兩人抓完魚,處理好食材,回到紮營的地方。
羊城放下手裡的東西,目光停在一處。
黎洛望去,看見鹿鳴坐在燒好的石板前,一邊注意火候,一邊用兩根樹枝不停給獸肉翻著麵。
經過煎製的獸肉變了顏色,散發出濃鬱的焦香味。
“你和他們一起烤肉吧,剩下的我自己來就行。”黎洛聽到了羊城咽口水的聲音。
羊城不好意思地撓撓頭:“那我去了。”
見黎洛點頭,他轉身往那邊走去。
黎洛架上石鍋,待鍋燒熱,放入肥獸肉煸炒,過了一會,處理好的魚放到鍋裡煎焦備用。
過了血水的羊骨頭墊在乾淨的石鍋底部,煎好的魚以及各種內臟依次放在上麵,他加入大量清水,直到把這些東西全部沒過才收手。
等待大火燒開的期間,他走到羊城身邊吃了一塊煎獸排。
“怎麼樣?好吃吧,我現在煎肉的手藝杠杠的。”羊城一臉自豪。
黎洛對著他黑亮的眼眸,認真地點了點頭:“好吃,外焦裡嫩。”
羊城壓了壓嘴角,最後發現實在壓不住,索性笑開了花。
“羊城,你笑啥呢?趕緊多煎幾塊。”旁人打趣。
羊城站起身,斜睨他一眼:“要吃自己煎,我要去旁邊烤肉。”
“行行行。”
於是兩人換了位置,羊城舉著用樹枝穿好的肉串,在火焰上來回翻滾。
“咕嚕咕嚕……”旁邊石鍋傳來水燒開的聲音。
黎洛用勺子撇去表麵的浮沫後,又回到石板前,他的視線飛快地從人群中掠過,看到了後麵吃著烤肉的狸苗:苗苗,吃煎獸肉嗎?”
“吃!”狸苗蹦蹦跳跳地朝他跑來,後麵還跟著貓元和豹躍。
於是石板前的人再次被換,黎洛一連煎了好幾塊才住手。
“洛哥哥,這個煎肉好好次,以後還要次。”貓元嘴裡塞得滿滿的,吃得搖頭晃腦。
狸苗不甘示弱地說:“我以後也要次!”
“那我……”豹躍還沒有說完,被黎洛開口打斷,他不說他們孩子氣的行為,隻叮囑:“這塊獸肉吃完彆吃了,吃太多睡不著,你們三個都是。”
說完,他走到石鍋前,用樹枝在裡麵戳了戳,內臟全部熟透,他撈出來放在乾淨的樹葉上晾涼,獸肚切成粗絲,獸腸改成節段,心肝肺切成薄片。
切的過程中,還不忘給三個小獸人投喂幾口,連躺著不動的阿木也得到了一碗獸雜。
全部切完,石鍋裡的湯差不多好了,淡淡的味道在空氣中縈繞。
“好香啊。”
形容詞匱乏的獸人們,隻能一邊吸著香味,一邊一個詞來回誇讚,連之前喜愛的烤肉也不愛了。
黎洛把燉湯的鍋端下來,換上另一口石鍋,用獸油滑透,下入切好的薑片、蒜瓣、蔥段爆香,再放入之前切好的獸雜。
眼看著獸肚一點點變黃,他趕緊端起腳邊的石鍋,往裡麵加入大量煮好的湯汁。
羊城緊緊盯著石鍋,隨著湯汁再一次“咕嚕咕嚕”響起,他連連咽口水。
這時的香味不再是淡淡的,而是濃鬱醇厚的。
黎洛忙完,一回頭發現獸人們已經拿著碗在他身後排起了長隊,隨即宣布:“可以吃了。”
冷清的月光下,一群獸人端著石碗,吹著熱氣,不熟練地夾著獸雜。
“哇,好吃!嚼嚼嚼……”
“剛才的味道聞著就香,現在吃起來更香。”
“原來我們以前浪費了那麼多好吃的內臟。”