“廢話嘛,看也能看出來啊,這土豆個頭也不小,數量還多出來這麼多,肯定不止一千二百斤一畝,這不是說有一畝半嘛,趕緊的挖,一會子,咱們自己也記記,看下能有多少斤。”
“這地挖得我都不覺著累,越挖越帶勁,這糧食如果還是個上口好吃的,以後咱們蜀中就能招攬無數的人口啊,你說是不是?”
“這事兒不該我們擔心,我們該擔心的是怎麼種出來更多的土豆和那個紅薯。”
“對對,還得是老劉。”
“你丫一會兒叫我老劉,一會兒老六的是幾個意思?”
“老六可不就是誇你厲害麼?”
“你個糟老頭子哪裡學來的奇奇怪怪的話?”
……
官員們都小聲的說著話,滿身是乾勁,他們都是窮苦出身,能被提拔上來管著這蜀中的農業,都是王爺的恩賜。
所以他們的心裡自然是記恩的,能種出來好的糧食就是回饋給王爺最大的回報。
一畝半的地大家小心翼翼的挖了足有一個多時辰,紅薯好了叫大家去吃,大家都舍不得去。
就想一鼓作氣的把這土豆挖完,再收到麻袋裡稱上一稱,看有多少斤。
於是又是半個時辰後,稱完了重量。
所有人都眼巴巴的瞧著世子。
先稱裝完了一畝田的土豆,還有半畝都沒裝呢,就很著急地想知道產量。
周衡之抬起頭,頭發都有些微亂,額頭也不知道是雨水還是汗水,臉上也被手擦花了,可是絲毫不影響他原本的俊逸:“一畝地的土豆共計二千零八十六斤,我之前稱了這個口袋,共計八斤六兩,算九斤,那這一畝地土豆的出產便是兩千零七十七斤。”
“兩千零七十七斤!!”
“王爺,您聽到了嗎?兩千斤還多了幾十斤!”
“天佑我蜀中啊!”
……
唐寧站在一邊,她可是知道前世的紅薯產量高產的可是有五千斤之多,土豆也然。所以這樣的產量於她而言並非是十分的高興,她想,她既然來了這裡,就應該繼續把這些高產的植物再配置出更高的產量來。
“哈哈哈哈哈,剛才不是準備了紅薯吃食嗎?大家且清洗清洗去嘗嘗,衡之,你再撿一籃子去前院,讓唐裡正家人給做出來,讓大家嘗一嘗。”周承誌心情愉悅,臉上少見的都帶上了很大的喜氣。
伸手把周瑜之抱起:“走,瑜兒,琴之,叫你們母妃,去給你們兩個泥娃娃也給清洗清洗,哎喲,看我們家小瑜兒和小琴之,這臉跟花貓似的。”
“父王,瑜兒不是花貓,姐姐也不是花貓,我們就是撿撿那個那個土豆給沾上的泥巴。”
“就是,父王且可說我們是花貓,我們可一直在幫著撿土豆,撿了一口袋呢。”周琴之耳朵紅了紅,也辯解道,她真的有在乾活。
雖然身上,上上下下,都沾了泥土,可是真的不是故意的啊,這地裡的泥土總是很絆人,好幾次弟弟差點摔了都是她扶著的。
這不就兩個一起摔過了嘛。
就一次,就沾了一身的泥。
“王爺跟我去我們住的院子也清洗一下吧。”謝玉玲說完便吩咐了周承誌身邊跟著的小廝去幫著燒些熱水去她們住的院子。
於是一頓忙活,小半個時辰後,都換洗乾淨,都坐到了飯堂。
肚子也餓得咕咕叫。
周承誌坐上主位,帶著自己一家人和唐正峰與他的三子,坐在了一桌:“都開始吃吧,今兒個大家都辛苦了。”
“不辛苦不辛苦,今兒個能與王爺來漲見識,真乃幸事。”
“就是就是,這黃的就是剛挖出來做成菜的土豆?”
“肯定就是,剛才王爺說了,要讓唐裡正讓咱們嘗嘗這味兒呢?”
“這叫啥?”
“土豆絲唄,都切得這麼細了,可不就是土豆成了絲,就是土豆絲了啊。”
“這是紅薯煮的粥,大家都嘗嘗,”周承誌開始端起碗來先喝了一口。
儘管昨兒個剛喝過,覺得甚是適口,可是今天這剛出鍋裡盛出來的,那更是香甜可口。
“這是大米和紅薯煮的粥,這紅薯是甜的!”
大家繼續小聲議論著桌上的菜品,原本勞作了大半天,這都下午了,就餓得不行。
吃什麼都會感覺是好味道。
但是這紅薯可真不是一般的香甜,這年頭的糖,可沒有現代的白砂糖那麼白的東西,隻有黃黃的糖。
味道也不那麼純正。
可是這紅薯卻不是,軟糯香甜,老少皆宜。
唐寧還在上著菜,這大半天沒吃東西,也真的不可能隻用土豆和紅薯招待這些人,於是又開始炒了菜。
先是上了清炒土豆絲兒,這會子又端上來兩盤炒的紅薯苗:“王爺,這是紅薯的葉子,嫩的也是可以吃的,用青椒炒一炒,味道也是不錯的。”
兩張桌子,一桌子上一盤菜。
官員們這一桌:“唐姑娘的意思是,這紅薯不僅根可以食用,這味子也是能吃的?”
“這是自然,世子爺在咱們家這些天,可是吃過不少次了,大家嘗嘗,這菜味子炒了後,嫩滑可品,帶著些青椒的香味兒,下飯著呢。”
陸續的,唐寧炒了些夏季的菜,還炒了個青椒回鍋肉上桌。
“這是我們家特製的醬炒的青椒回鍋肉,大家都嘗嘗,正好家裡還有些肉,我就都用了。”唐寧看著狂咽口水的官員,笑著上菜。
“我的天,這肉是豬肉吧?”
“是的吧,可是怎的這麼香?”
“這也太香了。”
周承誌不管那一桌的官員們如何說話,他隻認真的品著這兩個食物做出來的菜,最後都吃了幾筷子後,才嘗了嘗這回鍋肉,一向食不言寢不語的周承誌卻是開了口道:“唐正裡,這為何叫回鍋肉?”
不就是豬肉嗎?
唐正峰正要起來回話,便被周承誌:“坐下回話,客隨主便。”
“是,我家小女喜歡琢磨吃食,這肉就是豬肉中的五花肉,先是用清水煮開,去除了血水,再撈出來洗淨後切片炒出來,所以這不就是又回了次鍋,就給取名叫回鍋肉。”
這麼個來曆:“倒是有意思,你這小女甚是聰明,這廚藝也是很好。”
周承誌的誇讚自然不是一般人能得到的。